食品检测仪器用途是什么？它可以对食品中存在的农残、兽残、食品添加剂以及有毒有害物等进行定性定量的分析，检测项目多 ，而且结果准确，在各个场所都有着广泛的应用，如农贸商超、食堂单位以及市场监督部门等，根据不同的检测项目，食品检测仪器也分为不同的种类。

　　农药残留检测仪用于检测蔬菜和水果中的有机磷和氨基甲酸酯类农药残留情况，是依据有机磷和氨基甲酸酯类农药抑制生物体内乙酰酯酶的活性的原理来检测上述两类农药残留。仪器广泛应用于蔬菜、水果、茶叶、粮食、农副产品等食品中农药残留的快速检测。

　　兽药残留检测仪检测食品兽残含量，兽药在预防、治疗动物疾病，改善动物品质等方面起着十分重要的作用。兽药残留检测仪广泛应用于养殖场、屠宰场、肉产品深加工企业、检验检疫单位使用。

　　食品微生物检测仪替代了传统的细菌培养的方法，准确、快速检测出食品中细菌和真菌的数量，了解检测样品的微生物污染情况，判断其卫生质量状况。应用于卫生监督和卫生防疫、医院部门、污水处理厂、燃料企业等部门。

　　食品添加剂检测仪器可用来检测食品中吊白块、甲醛等添加剂的含量，依据检测结果判断食品的安全性。食品添加剂在食品加工中应用广泛，在食、卫生部门、高教院校、科研院所、门、养殖场、屠宰场、食品肉产品深加工企业、检验检疫部门等均有使用。

　　以上就是食品检测仪器的用途和具体的分类，如果您想了解更多仪器信息，欢迎来电详情咨询！